夏天吃什么菜补脑,夏季吃什么菜补脑,夏天吃什么菜健脑

原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。

做法:入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。

提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。

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原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法:鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。

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提高记忆力功效:有健脑增智之效。

原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。

做法:取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟治疗癫痫权威医院后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。

提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。

原料:益智仁50克,牛肉或榆林治疗癫痫的专业医院瘦猪肉30克。

做法:将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。

提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。