食物做法不对 当心吃了容易中毒!_饮食安全

    有很多食物明明是没有毒的,可是不小心因为我们的做法不对,导致毒素出来,吃了容易中毒。这些食物都有哪些?

    煮不熟的扁豆

    食物做法不对 当心吃了容易中毒!

    豆角一定要做熟才能吃,不然很容易导致食物中毒,虽然是小事情,可是很值得注意哦。

  哈尔滨癫痫病哪里治得好  土豆变绿后不要再吃

    土豆放的时候不要闷着放,那样存放容易变绿生芽,这样的土豆就不要吃了,不然也会引起轻微的食物中毒哦,身体敏感的人甚至会严重中毒哦。

    忌高温长时间煮绿豆

    因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。

  &nb广州专治癫痫病医院是哪家sp; 忌不锈钢或铁锅熬中药。

    因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性(络合物较多时)。

    忌用铝锅盛菜肴。

    铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差,遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应,生成特殊的化合物,故菜肴癫痫的治疗方法有哪几种呢、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌,因为蛋清遇到铝会变成灰白色,蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。

    忌用乌柏木或有异味的木料做菜板。

    乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

    忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷儿童癫痫病有治好的么

    涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质,对健康有害,且遇热后有异味,影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污纳垢,不易清洗,滋生细菌,容易致病。

    忌用各类花色瓷器盛佐料。

    佐料最好以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的“氡”对食品产生污染,对人体有害。